Skip to main content

Sydney

Design tegen de achtergrond van een iconisch strand

Bondi Beach is waarschijnlijk het bekendste strand van Australië. Met zijn goudgele zand waarover de golven van de glinsterende Stille Zuidzee uitrollen, is het de hotspot van Sydney's strand- en surfcultuur, waar met mooi weer duizenden hun handdoek uitrollen of met surfplanken de legendarische golfslag trotseren. En dat alles op een steenworp afstand van het bruisende culturele centrum van de stad met z'n vele restaurants en eethuisjes.

Isabella's droomhuis

In Isabella's woning vormen heldere witte vlakken, strakke lijnen en glanzende oppervlakken een harmonieus geheel dat de aandacht vestigt op dé grote troef van de ruimte: het ononderbroken uitzicht op zee. De roestvrij stalen werkbladen, kranen en accessoires leiden de blik naar buiten, waar Isabella haar passie voor surfen uitleeft, maar bieden haar ook een inspirerende omgeving voor het bedenken van recepten op basis van de seizoensproducten uit haar tuin.

Franke spoelbak Maris en keukenkraan Lina Spoelbak: Maris, RVS / Keukenkraan: Lina
Franke dampkap en gaskookplaat

De weidsheid van de oceaan is voor mij zowel rustgevend als inspirerend. De zee verbindt me met de natuur op allerlei verschillende niveaus en ik wilde een huis dat me de vrijheid gaf om dat tot uitdrukking te brengen.

Isabella

Restauranthouder en chef-kok.

Isabella's materiaalkeuze was uiterst bewust. Ze wilde dat vorm en functie haar creativiteit in de keuken zouden inspireren met een opvallend, ruimtelijk design dat haar actieve lifestyle weerspiegelde. Ze koos daarom voor roestvrij stalen werkbladen en spoelbakken van Franke vanwege hun duurzame karakter en elegante design. Voor de keukenapparatuur viel haar keuze op glasoppervlakken, vanwege de blijvend mooie uitstraling ervan.

Een smeltkroes van cultuur, strand en culinaire verrassingen

De drukte van de omgeving van Bondi Beach komt tot uiting in zowel de architectuur als het levendige straatbeeld. Typerend voor de plaatselijke 'no worries'-sfeer zijn de vele 'boozy brunch'-eetzaken, 'hole-in-the-wall'-koffietentjes en restaurants in allerlei soorten en maten, afgewisseld met surfwinkels, grappige muurschilderingen en bikini-boetiekjes. De wijk is een plek waar oud en nieuw elkaar ontmoeten, waar art deco samengaat met Victoriaanse stijl en Federatie-architectuur, ogenschijnlijk naast elkaar gezet met de nonchalance die zo typerend is voor het ontspannen strandleven.

Bondi Beach, Sydney

Ontmoet Isabella

Dit is Isabella, een 60-jarige chef-kok uit Australië. In de jaren 40 emigreerden haar ouders uit Italië naar Australië. Afkomstig uit een plaatsje aan de ruige kust van Calabrië, gaven ze haar de liefde voor zowel het platteland als de zee mee. Na haar studie liep ze stage bij een sterrenrestaurant in Milaan. 25 jaar geleden verhuisde ze naar Sydney, waar ze uiteindelijk haar droomhuis vond nabij het populaire Bondi Beach. Met het uitzicht op zee dat haar uitnodigt om te gaan surfen, biedt dit haar een toevluchtsoord om te ontsnappen uit het drukke leven van de stad waar ze een klein restaurant runt. Inspiratie puttend uit haar liefde voor zonnige kleuren, inheemse planten en beeldhouwkunst, heeft ze van haar huis een plek gemaakt waar ze helemaal tot rust kan komen.

Gebruikte Franke producten

Bekijk welke producten Isabella hebben geïnspireerd tot het creëren van haar droomkeuken.

volgende
stap

Franke's Inspirations magazine

Blader door ons inspiratiemagazine en laat je verrassen door alle nieuwigheden en innovaties die je net dat tikkeltje meer bieden. Meer gemak. Meer gezelligheid. Meer genieten.

Download

Waar zijn de producten van Franke te koop?

Of je nu aan een nieuw project begint of je keuken renoveert, onze vertrouwde Franke verdelers staan klaar om je visie tot leven te brengen.

Vind uw dichtstbijzijnde dealer