Scooter's Coffee, América

Cómo Scooter's Coffee transforma su experiencia de autoservicio con los sistemas de café de Franke

Acerca de Scooter's Coffee: Bebidas increíbles con rapidez y calidad

Scooter's Coffee, conocido por su servicio rápido, especialidades de café y repostería casera, es un autoservicio de café que abrió su primer establecimiento en Bellevue, Nebraska, en 1998.

Más de dos décadas después, la marca se acerca a más de 600 locales. El éxito de Scooter's Coffee es sencillo: mantener el compromiso con los principios empresariales originales y los cuatro valores fundamentales de la empresa: integridad, amor, humildad y valentía.

La promesa de la marca Scooter's Coffee, a menudo recitada a franquiciados, clientes y empleados, es: "¡Gente increíble, bebidas increíbles... increíblemente rápido!®". Representa los orígenes de la empresa en 1998 y refleja el compromiso constante de ofrecer una experiencia inolvidable a los clientes fieles y nuevos.

Impacto empresarial

Scooter's Coffee continúa creciendo rápidamente mientras se esfuerza por ofrecer la mejor interacción con el cliente en el autoservicio del mundo, al tiempo que eleva el éxito del franquiciado a través de los mejores sistemas de apoyo a la franquicia. El crecimiento de las ventas de Scooter's Coffee se basa en la velocidad, la uniformidad y una experiencia del cliente increíble, y la S700 contribuye a ello:

Bebidas uniformes de alta calidad = buena experiencia del cliente

• En comparación con una cafetera espresso tradicional, la máquina de 2 pasos S700 muele automáticamente granos enteros frescos para cada bebida y está calibrada para ofrecer un espresso consistente cada vez. El vaporizador automático controla el vapor y la aireación, lo que produce una espuma de leche cremosa y espumosa con una intervención manual mínima.

Velocidad de servicio constante = buena experiencia del cliente

• Producción: El tamaño reducido de la S700 permite utilizar dos máquinas en lugar de una tradicional. Dos máquinas S700 producen unas 1,000 bebidas al día.

• Reducción del tiempo de espera en el autoservicio con dos S700: un promedio de ~27 segundos en el tiempo de espera en el autoservicio, lo que permite a Scooter's agilizar el servicio a sus clientes, al tiempo que aumenta el número de personas atendidas por hora.

• Facilidad de uso: La simplicidad de la S700 minimiza los problemas del personal, permitiendo una mayor interacción con el cliente.

Fiabilidad = buena experiencia del cliente

• Empresa de servicio interno

• Franke Service Manager dedicado

Descargas

Máquina de café Franke en acción