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Eine Küche, viele Möglichkeiten

Speziallösungen von Franke

Noodle Cooker Closeup
Mit Franke bekommen Sie jahrzehntelange Erfahrung beim Planen, Gestalten und Erhalten von Küchen und Servicebereichen für die größten internationalen Unternehmen. Bei der Arbeit mit unseren Kunden decken wir manchmal Probleme auf, die zwar altbekannt sind, aber von anderen Anbietern gern übersehen werden. Genau hier setzt Franke mit innovativen Produkten an: von speziellen Kühl- und Heizsystemen, Automatisierung und Belüftungssystemen bis hin zu Küchenutensilien oder der Organisation von Arbeitsstationen.

Automatisierung

Nudelkocher – „al dente“ auf Knopfdruck

Servieren Sie Ihren Gästen immer perfekt gekochte Pasta, mit unserem fortschrittlichen, automatisierten Nudelkocher.

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noodle cooker shown in line of equipment

Pasta Cooker – für die perfekte Pasta

Mit intelligenten Features für effizienten Betrieb sorgen Sie immer für den perfekten Pastagenuss.

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Pasta Cooker

Warmhaltelösungen

Forced-Air Fry Station – bereit zum Servieren, bereit zum Genießen

Für heiße, knusprige Pommes – und glückliche Gäste.

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Franke all stainless steel fry station, shown with fry sorting tray and undercounter storage

AutoSalt Bagging Station – die richtige Würze für Pommes

Die optimale Lösung zum Salzen, Warmhalten und Ausgeben – nicht nur für Pommes.

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Stainless steel Franke fry bagging station with automatic salt portioner suspended above transfer device

Belüftungs- und Luftfiltersysteme

Air Knife Abzugshaube – für frische Luft

Sorgen Sie für bessere Luft in der Küche mit unseren effizienten Air Knife Abzugshauben.

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UVC Gen. V – das innovative Filtersystem

Nutzen Sie die Kraft von UV-Licht für saubere Abzugsleitungen, natürlich und ganz ohne Chemikalien. So reduzieren Sie Fettablagerungen und unangenehme Gerüche.

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EcoVent™ – Schluss mit hartnäckigen Gerüchen

Mit der fortschrittlichen EcoVent™ Technologie können Sie unangenehme Gerüche und Fettablagerungen im Belüftungssystem reduzieren.

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A pair of wall-mounted Franke EcoVent units with conduits providing treated air an adjacent exhaust hood

Kaskadenfilter – ein Muss für saubere Leitungen

Mit dem Kaskadenfilter sorgen Sie in Ihrer Großküche und in Servicebereichen für bessere Luft und weniger Fettdunst.

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A tool is used to remove one of a row of Franke cascade filters from a canopy exhaust hood

Küchenutensilien

Küchenutensilien von Franke– speziell auf Ihren Betrieb abgestimmt

Vervollständigen Sie Ihren Betrieb und Service mit Küchenutensilien und maßgeschneiderten Produkten von Franke.

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Die nächsten
Schritte

Kontaktieren Sie uns

Innovationen bringen uns voran und Franke ist bereit, Sie weiterzubringen. Senden Sie uns Ihre Nachrichten und Fragen, damit wir Ihnen auf Sie zugeschnittene Lösungen anbieten können.

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Foodservice Systems EMEA Kunden-Service-Center

+49 7761 5533 5700