Franke A300 och KFC France

På listan över officiella leverantörer för KFC France finns Franke med sin professionella kaffemaskin A300

Franke A300, en professionell och helautomatisk kaffemaskin som tillreder kaffedrycker av hög kvalitet samtidigt som den tar liten plats, visar sig vara en bra lösning för KFC Frances lokala franchisenätverk. Franke Coffee Systems och en av Frankes partners och leverantörer i Frankrike, G3 Concepts, gick tillsammans igenom den grundliga granskningsprocess som Yum!, KFC`s varumärkesägare krävde. A300 finns från och med 2021 på listan över officiella leverantörer åt KFC.

Frankes A300 visar sig vara en fördelaktig lösning för KFC France. Moderbolaget Yum! valde A300 efter rigorös testning. Yum! fokuserade på att hitta en helautomatisk kaffelösning med pålitlig prestanda, men lika viktigt var att säkerställa en konsekvent kaffeupplevelse ute hos alla franchisetagare. Samtidigt fanns behovet av utrymmeseffektivitet och strömlinjeformad drift.

Rigorös testning efter vissa standarder

Att kunna skapa en enhetlig smak och arom var en viktig faktor för att lyckas ta sig in på leverantörslistan. En rad förevisningar i G3 Concepts showroom simulerade de förhållanden och dryckesrecept som återfinns hos en typisk KFC-franchisetagare. Varje test utfördes med KFC:s egna kaffebönor, mjölkpulver och chokladpulver.

G3 Concepts sade att “Yum! erkände den övergripande effektiva och pålitliga lösningen som A300 representerar”. “Förutom att ge konstant hög kvalitet i varje kaffekopp är A300 också praktisk att använda. Dess mycket kompakta yta betyder att den lätt passar in i den kommersiella restaurangmiljön med snabb service och driften är exceptionellt okomplicerad. Den är kraftfull nog för att tillreda premiumdrycker med ett enkelt knapptryck. Att skötseln bakom kulisserna, såsom rengöring, är helautomatisk minskar personalens arbetsbörda.”

Stödja varumärkesvärden och affärsmodell

Efter showroom-förevisningarna samarbetade Franke och G3 Concepts med Yum! för att installera fyra kaffemaskiner A300 hos utvalda KFC-franchisetagare som fick testa maskinens prestanda under en tremånadersperiod. Teamen hade regelbundna möten för att utvärdera både testresultaten och hur tillfredställande kaffedryckerna var.

“Samarbetet med Franke och G3 Concepts har varit mycket gott och vi är övertygade om att Franke A300 är en lösning som var och en av våra över 250 KFC-restauranger kommer att dra nytta av. Att vi använde våra egna ingredienser under testningen gör att vi kan vara säkra på att kaffets kvalitet förblir densamma på varje restaurang. Det är mycket viktigt, och ligger i linje med KFC:s varumärkesupplevelse” menar Alejandro Marroquin, Operations Innovation Manager på Yum!.

Om Franke Coffee Systems

Franke Coffee Systems, en del av Franke Group, är en leverantör av teknologi och lösningar vad gäller helautomatiska kaffemaskiner för professionellt bruk. Vår passion för kaffe av hög kvalitet motiverar oss att förbättra kundupplevelsen genom att dela med oss av toppmoderna innovationer och djupgående branschexpertis. Läs mer på coffee.franke.com

Om G3 Concepts

Sedan grundandet 2007 har G3 Concepts tagit varje förfrågan som en möjlighet att växa och utvecklas tillsammans med kunderna. Som tjänsteintegratör blev G3 Concepts 2017 officiell leverantör av Franke kaffemaskiner i Frankrike. Sedan dess har G3 Concepts vuxit och innehar numera en stark position inom livsmedelsbranschen. I dag har företaget över 60 anställda på 3 byråer, ett showroom med alla Frankes kaffemaskinslösningar och ett pålitligt tekniskt nätverk i hela Frankrike.

Om KFC France

Ett dotterbolag till Yum! Brands Group, KFC har funnits i Frankrike i 30 år och har nästan 300 restauranger i landet. Med 12 000 anställda kan företaget servera över 200 000 kunder om dagen.

KFC France specialiserar sig på kyckling och erbjuder kunderna ett överkomligt produktsortiment som baseras på kvalitetsprodukter. Produkterna kommer från noga utvalda leveranskedjor och tillagas enligt unika recept och med oefterhärmlig know-how. KFC France är ett företag som strävar efter ständig förbättring vad gäller nutrition, djurskydd och miljö.

Frankes A300 är driftsäker, praktisk och mycket kompakt och passar därför mycket bra in i miljön på en snabbmatsrestaurang.