Transportador de Franke: libera el potencial empresarial de los lugares «difíciles»

Prolonga la distancia práctica entre las cocinas y las áreas de preparación de pedidos o servicio sin sacrificar la velocidad ni el rendimiento. En los restaurantes con problemas de espacio, el transportador de Franke transporta de forma rápida y eficaz los alimentos envasados desde las zonas de preparación y montaje de pedidos, o pedidos completos desde el montaje hasta el punto de servicio. Hacemos posible lo imposible llevando simultáneamente varios pedidos y ayudándote a aumentar tu volumen de ventas literalmente en cuestión de segundos.

Layout diagram showing the Franke transporter connecting the kitchen with a drive-through booth

Características

Siempre flexible

Dado que actualmente las configuraciones de los restaurantes son tan variadas como los estilos de los edificios, el transportador de Franke te permite diseñar la distribución de tu restaurante de forma más flexible y agilizada, haciendo posible, por ejemplo, que haya una distancia mayor entre la zona de cocina y la de servicio.

Un mayor potencial de servicio

Tanto si utilizas el sistema transportador con cesta de transporte o con bolsa y clip, los clientes disfrutarán de un acceso rápido y fluido a los puntos de servicio más alejados.

Un nuevo nivel de optimización

Los puntos de la ciudad con el mejor ambiente suelen tener las peores limitaciones. El transportador de Franke garantiza a los operadores de establecimientos pequeños o con formas extrañas que aprovecharán al máximo el espacio limitado, permitiendo el flujo de productos a través de varias plantas.

Una distribución inteligente de los activos

Los alquileres de sótanos o «plantas alternativas» pueden ser bastante más baratos que los que están a pie de calle. Los operadores pueden obtener ahorros importantes si utilizan una superficie más pequeña a pie de calle o si maximizan el espacio de comedor que genera ingresos. Al mismo tiempo, la experiencia del cliente recibirá un empujón, ya que tu propiedad «principal» está centrada en el servicio y la comodidad.

Operaciones fiables

Con más de 1200 sistemas instalados, el transportador puede presumir de una fiabilidad probada. Los operadores pueden confiar en él para hacer posible y mejorar el servicio al tiempo que controlan los costes operativos y de mantenimiento.

Sistema transportador con cesta de transporte

Este sistema de transporte utiliza «cestas» para transportar varios alimentos envasados a la vez de la línea de preparación de la cocina a una zona de montaje de pedidos alejada, ya sea en la misma planta o en un nivel diferente. La configuración, fabricación e instalación se vuelven muy eficientes gracias al diseño completamente modular de la cesta de transporte. Y con la carga y descarga automáticas opcionales, el sistema puede funcionar de forma continua o a demanda, sin requerir una atención constante. Cárgalo, date la vuelta y sigue a lo tuyo.

Sistema transportador con bolsa y clip

Compatible con la mayoría de los tamaños de bolsa estándar, esta variante del transportador utiliza clips de carga instantánea para transportar de forma segura los pedidos desde una estación de montaje a un punto de servicio alejado. Ya sea en el mostrador de servicio normal, en un segundo mostrador de servicio en otra planta o incluso en un puesto en la acera, las posibilidades son muchas. Como todos los transportadores, su diseño se adapta a los requisitos únicos de tu establecimiento, ya que se desplaza por un carril que suele estar suspendido debajo del techo o cerrado por encima de él. Los pedidos se descargan y se ponen en cola sin necesidad de una supervisión constante, por lo que tus empleados podrán centrarse en los clientes.

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