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Franke-Kaffeemaschinen im Einsatz

Landi Sursee, Schweiz

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Um 9 Uhr morgens kommt es in der Schweiz zu Stoßzeiten. Allerdings ist hier nicht der gewöhnliche Verkehrsstau gemeint. In dieser Rushhour eilen Kunden in Strömen zu Tankstellenshops und halten dort ihre traditionelle, morgendliche Pause: zum „Auftanken“ mit einem Kaffee und Croissant oder Ähnlichem. Bei Landi Sursee, einem führenden regionalen Betreiber von Tankstellen und Einzelhandelsgeschäften, ist man das rege Treiben zu dieser oder einer anderen Stoßzeit gewohnt – wenn dort die Kaffeemaschinen fast nonstop laufen.

Als sich Landi Sursee auf die Suche nach der perfekten Kaffeemaschine machte, waren schnelle und reibungslose Betriebsabläufe klarerweise ein entscheidendes Kriterium.

Wenn jedoch – angesichts des sich rasch ändernden Konsumverhaltens der Schweizer – Kaffee allein nicht mehr ausreicht, um die hohen Erwartungen der Kunden von Landi Sursee zu erfüllen, ist außergewöhnliche In-Cup-Qualität in jeder Tasse gefragt.

Letztlich wurde das Unternehmen bei den optimierten, perfekt auf alle Anforderungen zugeschnittenen Kaffeelösungen von Franke fündig – der Beginn einer erfolgreichen Partnerschaft. Seit November 2018 liefert die Franke A800 eine stets gleichbleibende, ausgezeichnete Kaffeequalität in allen Tankstellenshops von Landi Sursee in der Schweiz, Tag für Tag.

 

Franke als Partner

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Als renommierte Schweizer Marke zählt Landi Sursee zu den größten Genossenschaften in der Schweiz und betreibt überdies vier Tankstellen mit zugehörigen Shops. Thomas Bolliger, der Teil der Geschäftsleitung von Landi Sursee sowie Hauptverantwortlicher für Infrastruktur und strategische Operationen ist, berichtet von beeindruckenden Geschäftserfolgen dank der A800. „Seit der Inbetriebnahme der neuen A800-Maschinen ist der Kaffeeabsatz um 16,5 % gestiegen. Doch für uns sind nicht nur die Verkaufszahlen relevant. Die Gesamtbetriebskosten sind genauso wichtig. Auch hier konnten wir viel bessere Ergebnisse als früher erzielen. Wir haben im letzten Jahr unsere Kosten um 13,7 % reduziert.“

Letztendlich war das Upgrade auf Franke-Maschinen ein bemerkenswerter Erfolg für Landi Sursee. Während die Umsatzzahlen stiegen und die Kosten sanken, nahmen Kundenzufriedenheit sowie -treue zu. Viele Kunden kehrten zurück, um ihre vormittägliche Pause dort zu verbringen, da sie nun endlich aus einer trendigen und interessanten Vielfalt wählen konnten. So gab es etwa Cappuccino, Latte macchiato mit warmem oder kaltem Milchschaum oder saisonale Kaffeegetränke – zum Beispiel mit einem Hauch Zimt. Verglichen mit anderen Tankstellenshops war dies ein klarer Vorteil im Kaffeebusiness.

Bolliger bestätigt, dass die benutzerfreundliche Schnittstelle ebenfalls den täglichen Betrieb aufwertete: „Der große und intuitive Touchscreen ist ganz besonders wichtig für unsere Kunden. Sie können an Ort und Stelle das gewünschte Getränk auswählen, da sie bereits alle angebotenen Getränke am Bildschirm sehen. Gerade im Selfservice-Bereich sind uns benutzerfreundliche Kaffeemaschinen ein besonderes Anliegen, die der Kunde ohne große Hilfestellung durch unsere Mitarbeiter bedienen kann. Deswegen können sich unsere Mitarbeiter auf ihre Hauptaufgaben konzentrieren – die Bedienung der Kunden, und nicht der Kaffeemaschine.“

Auf diese Franke-Kaffeemaschinen ist Verlass

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