Foire Aux Questions

Franke n'utilise rien de moins que ce qu'il y a de meilleur lorsqu'il s'agit d'acier inoxydable de première qualité. Le calibre de ses éviers varie de 16, une épaisseur commerciale, à 20. Franke offre une gamme d’éviers série Professional à un calibre de 16, ce qui vous donne la plus haute qualité d'acier inoxydable utilisé dans une cuisine commerciale.

Retirer l'évier de l’emballage. Placer l'évier à l’envers sur une surface jetable. À l’aide de la scie-cloche diamant fournie, percer le trou pour robinet à l’endroit voulu (déjà pré-entaillé au bas de l’évier). Ne jamais percer un évier par la partie supérieure. Le perçage du trou n'exige qu'une force minimale. Lorsque la scie-cloche a traversé la paroi de l’évier, enlever le disque du centre du trou et le jeter. Prière de noter que la scie-cloche à diamant a des arêtes vives et coupe la surface sous l’évier. Toujours effectuer ce travail en plaçant un morceau de rebut sous l’évier. Toujours porter l’équipement de protection adéquat, incluant notamment des lunettes de sécurité et un masque anti-poussière.

AVERTISSEMENT : le fait de ne pas suivre les directives peut entraîner des dommages irréparables à la plage de l'évier!

Les éviers en acier inoxydable doivent être percés avant l'achat. Commander l'évier en demandant le perçage supplémentaire. En perçant des trous, on risque d'entailler l'évier en acier inoxydable et de provoquer une décoloration brune autour des trous par suite de la chaleur dégagée par le frottement.

La configuration des cuvettes est en réalité une question de préférence personnelle. Si vous utilisez souvent des plaques, plats à rôtir ou faitouts de grandes dimensions, un évier à cuvettes combinées pourrait être un bon choix. Un évier à deux cuvettes identiques est un modèle adéquat pour le lavage et le rinçage.

Non, les éviers Franke sont offerts en acier inoxydable, argile réfractaire et granite haut de gamme. Ces matériaux sont tous non poreux.

Oui. De fait, certains éviers en acier inoxydable paraissent au premier coup d'œil brillants et reluisants, mais ils rouillent ou se corrodent avec le temps. Tous les éviers en acier inoxydable ne sont pas égaux en ce qui a trait à la qualité et à la composition du matériau. Recherchez la meilleure combinaison de chrome et de nickel pour une résistance à la corrosion et une durabilité supérieures.

Très. Plus d'acier est épais, moins il est sensible aux entailles, au fléchissement et à la transmission du bruit provenant des faitouts et casseroles lorsqu'ils heurtent la surface métallique.

L'épaisseur, que l'on appelle aussi "calibre", se définit par son numéro. Plus le nombre est petit, plus l'épaisseur de l'acier est forte. La plupart des éviers sont en acier de calibre 18 ou 20. Le calibre 18 est celui des deux correspondant à la plus forte épaisseur, plus que suffisante pour un évier à usage résidentiel.

Optez pour un fini satiné lisse, riche et profond, plutôt qu'une surface luisante. Le lustre provient des opérations d'usinage et de finition manuelle, l’évier conservant ainsi sa beauté des années durant - sans se fissurer, ni s’écailler, ni rouiller, ni se tacher. Plusieurs pensent d'ailleurs que le look s'améliore avec le temps, car une douce patine légèrement brillante se forme à la surface.

Les 3 mesures de base permettant de comparer les dimensions des éviers sont les suivantes :

• la profondeur – c’est la distance entre le dessus du rebord et le fond de l'évier, à côté de l'orifice d'évacuation
• inclinaison – pente verticale, vers l'intérieur, de chacun des côtés de l'évier entre le rebord et le fond
• rayon – mesure caractérisant les coins de la cuvette, le long de la ligne de rencontre entre les côtés et le fond

Plus la cuvette est profonde, plus la pente est forte et plus le rayon est court (petit), plus la capacité de l'évier est grande.

Non. En effet, il retient l'eau, formant des dépôts de fer et provoquant une décoloration de la surface.

Le calibre correspond à l'épaisseur de l'acier. Voici une règle pratique simple : plus le nombre est petit, plus l'épaisseur de l’acier inoxydable est forte. Par conséquent, le calibre 18 est supérieur au calibre 20.

Comme pour la plupart des objets, votre évier en acier inoxydable VA se rayer à l'usage. Cependant, avec le temps et lorsque l'évier prend de l’âge, les rayures deviennent moins visibles et finissent par se fondre dans la surface.

S'il y a de l'eau stagnante sur votre évier en acier inoxydable, celle-ci s'évapore en formant un film (taches) sur la surface de l'acier. Ce film s'enlève en utilisant un détergent à vaisselle ordinaire, de l'eau et un linge doux. Pour ôter des résidus plus épais, utiliser une solution diluée de vinaigre dans de l'eau. Ne pas oublier de rincer à fond et d'essuyer avec un linge.

Un conseil : Rincez votre évier régulièrement et essuyez-le avec un linge après usage, afin d'en maintenir la surface exposée à l'oxygène. (L'oxygène réagit en effet avec le chrome contenu dans l'acier pour former un film d'oxyde de chrome résistant et hautement protecteur sur la surface de votre évier. C'est grâce à ce film que l'inox résiste à la corrosion et a une durée de vie remarquablement longue.)

L'acier inoxydable résiste à de hautes températures ou à des températures très basses, ainsi qu'à des variations brusques de température. Autrement dit, vous pouvez faire couler de l'eau bouillante ayant servi à la cuisson des pâtes, puis rincer avec une eau très froide, sans causer aucun dommage à la surface de votre évier.

Franke estime qu'il doit y avoir un évier pour chaque style de maison. C'est la raison pour laquelle couleurs et textures s'incorporent à sa gamme d'éviers. En dehors de l'acier inoxydable, Franke produit des éviers en granite et argile réfractaire.

• Nettoyez régulièrement :  Utilisez de l'eau savonneuse chaude et une éponge. Rincez à fond et séchez en essuyant.
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• Pour enlever les taches rebelles:   Les produits BonAmi, BarKeeper's Friend ou des produits similaires se montrent utiles. Toujours frotter dans le sens du grain, rincer à fond et sécher en essuyant.
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• Pour conserver le lustre:  Utiliser un linge doux imprégné d’une petite quantité d’huile minérale. Répartir uniformément sur toute la surface de l'évier et frotter pour obtenir un fini brillant.

La configuration des cuvettes est en réalité une question de préférence personnelle. Si vous utilisez souvent des plaques, plats à rôtir ou faitouts de grandes dimensions, un évier à cuvettes combinées pourrait être un bon choix. Un évier à deux cuvettes identiques est un modèle adéquat pour le lavage et le rinçage.

L'enduit sur la surface inférieure de votre évier absorbe le bruit, protège contre la condensation et maintient la température de l'eau dans d'évier.

Oui. Il est possible de raccorder un broyeur de déchets sur tout évier muni d’une tuyauterie d’évacuation de 3 1/2 po (90 mm). Dans le cas des éviers Franke en argile réfractaire, une bride « allongée » est offerte pour les modèles à alimentation continue. 

Pour plus d’informations sur la garantie Franke cliquez ici.

Pour nous permettre de traiter une réclamation au titre de la garantie, veuillez vous assurer de nous fournir les informations suivantes afin d’éviter tout retard inutile :

    Nom complet, adresse et numéro de téléphone de la personne contact
    Preuve d’achat (veuillez la joindre au courriel)
    Photographies montrant l’ensemble du produit et les détails illustrant le problème

Veuillez remplir le formulaire pertinent en indiquant ces informations ici.

Normalement chez votre détaillant local ou dans la salle d'exposition locale; en cas de problème, il existe cependant des coupons permettant d’assortir les couleurs. Pour ce service, contacter notre équipe de service au consommateur à l’adresse : cliquer ici.

Il est recommandé d'utiliser le produit de nettoyage pour acier inoxydable Franke pour l'entretien courant des éviers en acier inoxydable. Ce produit de nettoyage est facile à appliquer; il suffit d'en mettre une petite quantité sur un linge humide et de le répartir sur l'évier en faisant de petits mouvements circulaires. Laisser agir un peu et rincer à l'eau propre. Polir ensuite à l'aide d'un linge sec, idéalement en microfibre. 

L'acier inoxydable est un matériau merveilleux, qui ne rouille pas. Cependant, le cas échéant, des particules de fer qui, elles, rouillent, adhèrent à sa surface – elles se détachent par exemple des ustensiles de cuisine métalliques. Pour enlever cette corrosion de surface, mettre une petite quantité d’AutosolMD sur un linge humide ou sec. Frotter dans le sens du grain sur le fond ou les côtés de la cuvette. Vous pouvez également utiliser Scotch-Brite sur le fond ou les côtés de la cuvette mais PAS sur la surface à fini miroir. En cas de ternissement du fini miroir, en restaurer le lustre au moyen d'une pâte à polir les métaux comme PeekMD. Veuillez ne pas utiliser un produit de nettoyage de l'argent par trempage. Rincer à fond et essuyer avec un linge.

Un conseil : Rincez votre évier régulièrement et essuyez-le avec un linge après usage, afin d'en maintenir la surface exposée à l'oxygène. (C’est l'oxygène qui réagit avec le chrome contenu dans l'acier pour former un film d'oxyde de chrome résistant et hautement protecteur sur la surface. C'est grâce à ce film que l'inox résiste à la corrosion et a une durée de vie remarquablement longue.)

Sur l'acier inoxydable, la décoloration et la plupart des marques sont dues à des dépôts aqueux qui s'accrochent à la surface. L'un des meilleurs moyens de maintenir votre évier en acier inoxydable en parfait état consiste à le nettoyer à l'aide d'un produit de nettoyage pour acier inoxydable Franke.

La technologie des matériaux évolués transforme le granite en une résine de silice de couleur homogène très résistante et résiliente.

Si vous suivez nos directives simples d'entretien, votre évier conférera une couleur durable à votre cuisine, et ce, durant toute une vie d'utilisation normale.

Conseils au quotidien

Pour le nettoyage quotidien de votre évier en argile réfractaire, l'idéal est d'utiliser un linge doux ou une éponge, ainsi qu'un savon liquide doux ou un produit de nettoyage à base de vinaigre.

Taches tenaces

Dans de rares cas, des objets métalliques comme des fourchettes et des couteaux pourraient laisser des taches sur une surface en céramique en cas de contact prolongé avec celle-ci. Pour vous débarrasser de ce type de tache, vous pouvez vous servir du même genre de produits de nettoyage que ceux conçus pour les surfaces de cuisson en verre et en céramique. Vous les trouverez habituellement dans votre magasin d'appareils ménagers ou votre quincaillerie près de chez vous.

Ce qu'il faut éviter

    Liquide ou poudre à récurer
    Produits de nettoyage de tuyauteries d'évacuation hautement concentrés
    Produits de nettoyage de robinetterie et d'acier