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Sydney

Design vor einer ikonischen Küstenkulisse

Kein australischer Strand ist so berühmt wie Bondi - ein nationales Kulturgut und das pulsierende Herz von Sydneys faszinierendem Küstenlebensstil. Hier, wo der glitzernde Pazifik auf unberührten Sand trifft, wo tosende Wellen zu hören sind, wo Tausende ihre Strandtücher ausrollen oder auf dem legendären Wellengang surfen - und das alles nur einen Steinwurf entfernt von einem blühenden kulturellen Zentrum und einer lebhaften kulinarischen Szene.

Isabellas Traum-Zuhause

Helles Weiß, klare Linien und polierte Oberflächen harmonieren, um den würdigen Mittelpunkt dieses beeindruckenden Raums zu betonen - den freien Blick aufs Meer. Arbeitsflächen und Armaturen aus Edelstahl lenken den Blick nach draußen - wo Isabella ihrer Surf-Leidenschaft nachgeht - und bieten ihr gleichzeitig eine inspirierende Leinwand für ihre saisonalen Produkte aus dem Garten.

Ich finde die Weite des Ozeans sowohl beruhigend als auch inspirierend – sie verbindet mich auf so vielen Ebenen mit der Natur. Ich habe mir ein Zuhause gewünscht, in dem ich die Freiheit habe, das auszudrücken.

Isabella

Restaurantbesitzerin und Chefköchin

Isabella wählte die Materialien mit Bedacht. Sie wollte, dass Funktion und Form ihre Kreativität in der Küche anregen, mit einer auffallend geräumigen Ästhetik, die zu ihrem aktiven Lebensstil passt. Sie entschied sich für Franke-Edelstahl für Arbeitsplatten und Spülen, weil diese langlebig und dennoch elegant sind, und für Geräte mit Glasoberfläche wegen ihrer zeitlosen Optik.

Eine Verschmelzung aus Kultur, Küste und kulinarischem Genuss

Das geschäftige Treiben in der Umgebung von Bondi Beach spiegelt sich sowohl in der Architektur als auch im lebendigen Straßenbild wider. Surfshops, ironische Wandmalereien und Bikini-Boutiquen sind das Sinnbild für das lokale "No Worries"-Mantra. Sie liegen verstreut zwischen lokalen Brunch-Hotspots, kleinen Spezialitätencafés und guten Restaurants. Es ist ein Ort, an dem Altes auf Neues trifft, an dem sich Art déco mit viktorianischem Stil vermischt - scheinbar alles so angeordnet, dass es den entspannten Lebensstil an der Küste reflektiert.

Bondi Beach, Syndey

Lernen Sie Isabella kennen

Lernen Sie Isabella kennen, eine 60-jährige australische Chefköchin. In den 40er Jahren wanderte ihre Familie von der eindrucksvollen Küste der italienischen Region Kalabrien aus - wo sie ihre Liebe zum Meer und zur Ernte entwickelte. Nach ihrem Abschluss machte sie eine Ausbildung in einem italienischen Sternerestaurant in Mailand und ließ sich vor 25 Jahren in Sydney nieder. Schließlich fand sie ihr Traumhaus in der Nähe des beliebten Bondi Beach, wo der Blick auf das Meer ihre Begeisterung für das Surfen bestärkt und ihr einen Rückzugsort vom Trubel der Metropole Sydney bietet. Ihr Zuhause wurde mit sonnenverwaschenen Farben, einheimischen Pflanzen und Skulpturen gestaltet, und ist ein Ort der Entspannung von der Arbeit in ihrem kleinen Restaurant.

Die verwendeten Produkte von Franke

Hier finden Sie die Produkte, die Isabella zu ihrer Traumküche inspiriert haben.