2022/8/4

Holly's – 多功能汉堡站

Holly's 秉承德式餐厅理念“汇聚全球美食与生活方式”，在康斯坦斯湖地区开设了三家分店，其别具一格的欧亚风味吸引顾客纷至沓来，一饱口福。餐厅所有者与 Franke Foodservice Systems（弗兰卡商用厨房系统）达成了令人期待的合作，携手开展一个全新试点项目，以提升顾客的用餐体验，并改善厨房环境。

瑞士企业家 Thomas Bollinger 是这家连锁店的所有者和开发商，几年前，在另一家瑞士连锁餐厅 Vapiano 的筹建项目中，他便曾与 Franke Foodservice Systems（弗兰卡商用厨房系统）有过合作。据 FS EMEA 市场经理 Peter Zimmermann 表示，鉴于以往的合作取得了巨大成功，Bollinger 认为，在他最新投资的餐厅项目中与 Franke（弗兰卡）再度携手，让他对未来更加充满信心。

为客户量身定制解决方案

一直以来，Holly's 以浓郁的工业风格广迎八方宾客。餐厅里摆满了 Bollinger 长期以来从欧洲和亚洲收集的各种特色家具。在这种氛围中，食客可享用世界各地的流行美食，如正宗的维也纳煎牛排、纽约经典汉堡或亚洲风味的椰汁鸡汤。2019 年，FS EMEA 为 Holly's 餐厅厨房和酒吧的家具陈设进行了重新设计，量身打造了极为新颖别致的定制化解决方案。其中包括开发了多功能汉堡加工站，该设备长约两米，采用不锈钢材质，配有各种调料容器、面包架及其他配料专用抽屉。Holly’s 希望在筹建新餐厅的过程中继续加深同 FS EMEA 的合作，包括提供量身打造的多功能汉堡站。经实践证明，汉堡站已成为日常运营中不可或缺的重要设备。

Franke（弗兰卡）产品聚焦

Franke（弗兰卡）不锈钢制品

有很多原因使不锈钢成为全球商用厨房的首选材料。不锈钢天生具有耐热、耐酸、防锈和耐冲击性能，可历久弥新，同时也是一种可持续性材料。由于不锈钢具有易于清洁的无孔表面，因此，极易打理，自然能够保证卫生。Franke（弗兰卡）在不锈钢设备设计和制造方面拥有出色的能力，有些产品甚至被称为精美的艺术品，通过与 Franke（弗兰卡）合作，在未来数年中，您将拥有雅致不俗的工作环境，即使时光荏苒，也历久弥新，永不过时。

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Peter Revesz 和 Rick Seiss 接任 Franke Foodservice Systems（弗兰卡商用厨房系统）领导职务

Franke Foodservice Systems（弗兰卡商用厨房系统）欣喜地宣布，Peter Revesz 和 Rick Seiss 正式加入行政领导团队，其中 Peter Revesz 担任美洲业务部总裁。