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意大利面机

Franke Frontline 意大利面机让意大利面美味出锅

pasta cooker in prep line of restaurant

Franke Frontline 意大利面机在当今流行的休闲快餐概念店中屡见不鲜,其不仅外观设计时尚美观,烹煮意大利面的性能更是首屈一指。无论您需要嵌入式安装或台式配置,Frontline 意大利面机的智能功能皆可为您提供所需的工作站设置,并为顾客提供令人垂涎欲滴的意大利面,且美味如一。它可让您的菜单种类更加丰富,凭借惊艳的口感不断收获顾客的连连称赞。

主要特色

美味通心粉,始终如一

Franke Frontline 意大利面机采用高品质部件制成,确保机器性能卓越,经久耐用。其中包括高性能耐腐蚀不锈钢部件(允许使用反渗透水)、多级陶瓷加热系统以及采用特种耐冲击塑料制成的大排水口。

全自动运行的工作站

全自动一体化功能将为您省时省力,并提高意大利面的烹煮效率 – 例如煮面篮自动升降系统,两个煮面篮可单独自由设置烹煮时间,且可用于烹煮四种不同类型的食物;智能多级控制自动补水系统;以及自动撇渣系统,可始终保持水中洁净无渣。

保持恒温

如要烹煮火候理想的意大利面,热量必须均匀分布。如要在快餐厅中连续烹煮意大利面,必须快速达到一定温度。Franke Frontline 意大利面机的环绕式发热设计传热均匀,加热迅速,工作效率高,且保证意大利面美味如一。为安全起见,干烧保护功能可防止设备过热。

易于维护

清洁通常是工作中必不可少的一环。但 Franke Frontline 意大利面机对于清洁却不硬性要求。其符合工效学的设计避免了死角聚集食物残渣,从而更易于深度清洁,保持洁净。由于陶瓷加热元件完全隐藏,所以可随意冲洗盛水容器。

Franke Frontline 意大利面机

Franke Frontline 意大利面机不仅是市售最节能节水的当面烹煮型煮面机,其供应效率也极为惊人。因此,自 2010 年以来,这款意大利面机一直为世界最大的意大利面连锁店提供可靠的服务,每日供面量不计其数。只需轻触按钮,即可激活预设参数,并连续运行,撇去水面上漂浮的泡沫或粉浆,从而获得最理想的意大利面。绝对不会出现成坨的意大利面。
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