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ミルク & フォーム

ミルク泡立て技術とミルク冷却ユニットを備えた業務用フランケ コーヒー マシンでお好みのホット ドリンクまたはコールド ドリンクを自動的に淹れることができます。

ミルク システムとバリスタ品質のフォーム

期待以上の贅沢なフォームを日々提供することで、お客様はその味をもう一度味わうためにコーヒーを再び注文されるのです。そこでフランケは、五感で楽しむ、期待以上のバリスタ品質のミルク フォームをお届けいたします。フランケのFoamMaster™ミルク システムは、バリスタが創り出すフォームを再現し、あらゆる温度で絹のような滑らかなフォームを作り出します。

Franke Coffee Systems, espresso macchiato, cappuccino, milk foam, barista like foam, FoamMaster

フレッシュ ミルク システム

さまざまな種類のミルクや代替ミルクを保存可能な冷却ユニットで、常時低温に維持することでミルクを新鮮な状態で保ち、フランケのマシンがトレンディなコーヒーに最適な軽めまたは温かなミルク フォームを作ります。完全自動でプログラム可能なFoamMaster™ミルク システムと組み合わせることで、多様な嗜好に対応した完璧なドリンクを作るために、温かいフォームまたは冷たいフォームを一貫して提供することができます。

Franke Coffee Systems open fridge, milk cooling unit, cooling system

IndividualMilk Technology

最高のミルクとコーヒーで、お客様一人ひとりに合った完璧な飲み物を提供いたします。Franke IndividualMilkテクノロジー*は、豊富なドリンク メニューをお客様に提供するために、最近のトレンドであり、またリクエストも増えている乳糖を含まないミルクやビーガン ミルクに対応可能です。また、フランケ独自の革新技術で顧客の満足度を高めることで、信頼を勝ち取り、利益を増やすことができます。

Franke IndividualMilkテクノロジーとは:

  • さまざまな代替ミルクに対応 – 品質と信頼性を保証します。
  • 相互汚染なし – 各種ミルクには、それぞれの容器、バルブ、ライン、ホット・アイス処理ユニットから噴出口まで、個別に用意されます。
  • 豊富なドリンク オプション – あらゆる種類のコーヒー ドリンクにお好みのミルクをお選びいただけます。
  • ミルク フォームのカスタマイズ プロファイル(テクスチャーと均一性) - Franke FoamMasterTMテクノロジーが、お客様が望むミルクで、各ドリンクに合った真の高品質なフォームをお作りします。
Franke Coffee Systems, fully automatic coffee machine Franke SB1200, Purely vegan to go fridge sticker, exhibition set-up

粉ミルク

ミルク パウダーはフレッシュ ミルクの優れた代替品としてコーヒー マシンで一般的に使用されており、フランケは、ミルク パウダーでお客様に満足していただける高品質のドリンクをお届けします。また、パウダー ミルクを利用する、フランケの豆からコーヒーを淹れるマシンは、操作とメンテナンスが簡単で、動作も高速です。また、パイプ内を洗い流すだけで材料をすべて洗い流すことができます。つまり、より迅速かつ簡単に洗浄およびメンテナンスできるため、マシンを衛生的に維持することができます。

Franke Coffee Systems, fully automatic coffee machine Franke S700, glass of milk, milk powder
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