Transporter Franke : libérez le potentiel de vos activités sur les sites « difficiles »

Assurez la connexion entre vos cuisines, la station d’assemblage des commandes et les espaces de service sans perdre en rapidité et en rendement. Dans les restaurants où l’agencement est un défi à relever, le Transporter Franke achemine rapidement vos aliments emballés de manière efficace, du poste de préparation à l’assemblage des commandes. Il peut aussi transporter des commandes entières de la station d’assemblage des commandes au point de service. Nous accomplissons l’impossible en transportant plusieurs commandes et en vous aidant à augmenter votre volume de ventes, simultanément et en l’espace de quelques secondes.

Layout diagram showing the Franke transporter connecting the kitchen with a drive-through booth

Des fonctions qui tiennent toutes leurs promesses

La flexibilité pour toujours

Aujourd’hui, il y a autant de configurations de restaurants qu’il y a de styles architecturaux. Le Transporter Franke vous permet de concevoir de manière plus flexible et plus rapide l’agencement de votre restaurant, par exemple en permettant la séparation de la cuisine et des espaces de service.

Exploitez le potentiel de vos services

Que vous utilisiez le système de convoyeur avec des paniers de transport ou le système Bag & Clip, les clients ont un accès aisé et rapide à des points de service éloignés.

L’optimisation atteint de nouveaux sommets

Les sites urbains les mieux placés et les plus fréquentés présentent souvent les pires contraintes. Le Transporter Franke assure aux exploitants qui disposent de peu d’espace ou dont le bâtiment a des formes inhabituelles de tirer parti au mieux de leur surface au sol limitée en assurant le transit de produits entre plusieurs étages.

Choisissez votre bien immobilier avec sagesse

Les caves et les « surfaces alternatives » peuvent se révéler être sensiblement moins coûteuses que les biens donnant sur la rue. Les exploitants peuvent réaliser des économies considérables en utilisant une surface moindre donnant sur la rue ou en maximisant le rendement des espaces de restauration générateurs de revenus. Simultanément, cela améliore l’expérience client, car votre bien « de choix » se focalise sur le service et le confort.

Une exploitation fiable

Avec plus de 1200 systèmes installés, le Transporter a le mérite d’avoir prouvé sa fiabilité. En tant qu’exploitant, vous pouvez compter sur le Transporter pour assurer et améliorer le service tout en vous aidant à maîtriser vos coûts opérationnels et d’entretien.

Système de convoyeur avec paniers de transport

Ce système de convoyeur utilise des « paniers » pour acheminer simultanément plusieurs aliments emballés de la ligne de préparation de la cuisine à un espace d’assemblage des commandes installé plus loin, que ce soit au même étage ou à un autre étage. Le design complètement modulaire du panier de transport améliore sensiblement l’efficacité de la configuration, de la production et de l’installation. Grâce à un chargement et un déchargement automatiques en option, le système peut également tourner en continu ou sur demande sans solliciter votre attention continuellement. Lancez le chargement, tournez le dos et passez à la tâche suivante.

Système de convoyeur Bag & Clip

Compatible avec la plupart des tailles de sac standard, cette variante du convoyeur utilise des clips de chargement instantané pour déplacer rapidement et en toute sécurité des commandes d’une station d’assemblage à un point de service situé ailleurs. Qu’il s’agisse de passer du comptoir de service normal à un deuxième comptoir de service se trouvant à un autre étage, ou encore à un kiosque sur le trottoir, les options sont nombreuses. Comme tous les Transporter, ce modèle s’adapte aux exigences uniques de votre restaurant en suivant un parcours qui est généralement suspendu sous le plafond au-dessus de ce dernier. Un déchargement des commandes et une liste d’attente sans supervision constante pour que vos employés puissent se focaliser sur vos clients.

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