Scooter's Coffee, 美国

Scooter's Coffee如何通过弗兰卡咖啡系统改善其Drive-Thru 得来速体验

关于Scooter's Coffee：以速度和质量交付令人惊叹的饮品

Scooter's Coffee 以其快捷服务、特色咖啡和现点现做的糕点而闻名，是一家得来速咖啡店，于 1998 年在内布拉斯加州贝尔维尤开设了第一家分店。

二十多年后，该品牌已经发展到超过600个门店。Scooter's Coffee的成功之道很简单：坚守最初的商业原则和公司的四大核心价值观，即诚信、爱心、谦卑和勇气。

Scooter's Coffee的品牌承诺，会经常对特许经营者、客户和员工提及：“出色的员工，出色的饮品...出奇不意的快速！®”它代表了公司自1998年以来的业务起源，反映了公司为忠实客户和新客户提供难忘体验的坚定承诺。

业务影响

Scooter's Coffee在迅速增长的同时，努力提供世界上最好的客户得来速互动体验，同时通过一流的特许经营支持系统提升特许经营商的成功。速度、一致性和出色的客户体验是Scooter's Coffee销售增长的核心，而S700则有助于实现这一目标：

一致的高质量饮品=出色的客户体验

• 与传统意式咖啡机相比，S700两步式咖啡机自动为每杯饮品新鲜研磨全豆，并经过校准以确保每次提供一致的浓缩咖啡。自动蒸汽棒控制蒸汽和打发过程，最大限度地减少了手动干预，从而产生绵密的奶泡。

一致的快速服务=出色的客户体验

• 生产：S700较小的占地面积允许使用两台咖啡机，而不只是一台传统咖啡机。两台S700咖啡机每天可制作约1,000杯饮品。

• 使用两台S700咖啡机缩短客户驾车驶过的等待时间：平均驶过等待时间约为27秒，使Scooter's能够为客户提供快速服务，同时提高了每小时的服务人数。

• 易于使用：S700的简单性最小化了员工操作问题，使员工能与客户有更多的互动。

可靠性=出色的客户体验

• 内部服务公司

• 专属的弗兰卡服务经理

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弗兰卡咖啡机投入使用